Cocktail de crème de mangue
Ce cocktail de crème de mangue à servir très frais !
- Recette facile
- Normal
- Temps total:10 min
Tags: Nouvel an | Recettes sans sel | Automne | Hiver | Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Crème allégée | Eau | Lait écrémé | Mangue | Sirop de violette | Sucre liquide | Cocktail | Camping car | Recettes sans oeufs | Cocktail sans alcool | Cuisine antillaise
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 450 g de mangue
- 200 g de lait écrémé
- 40 g de sucre liquide
- 40 g de sirop de violette
- 200 g de crème liquide allégée
- Glaçons et paille
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Éplucher la mangue, couper en dés. Dans le bol du robot mixeur, ajouter les dés de mangue, le lait.
- Dans le bol du robot mixeur, ajouter le sucre liquide, le sirop de violette, la crème.Mélanger pendant 60 secondes.
- Filtrer l'ensemble. Servir très frais avec des glaçons et une paille.
Trucs et astuces de cuisine
Comment réduire l'acidité de l'oseille ?
Pour réduire l'acidité de l'oseille, la blanchir dans de l'eau bouillante puis jeter l'eau...