Compote de mangue
Une compote exotique et délicieuse !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Mangue | Pomme | Cuisson à la casserole | Compote
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 400 g de mangue soit 1
- 150 g de pomme soit 1
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Peler la mangue, retirer le noyau et découper en petits dés. Éplucher et épépiner la pomme et la découper en petits morceaux.
- Mettre les fruits découpés dans une grande casserole avec 1/2 verre d'eau (environ 10 cl). Faire chauffer à feu moyen pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
- Mixer la préparation et laisser refroidir avant de déguster.
Trucs et astuces de cuisine
Comment réduire l'acidité de l'oseille ?
Pour réduire l'acidité de l'oseille, la blanchir dans de l'eau bouillante puis jeter l'eau...