Moelleux à la clémentine

Un moelleux délicieux et rapide à faire !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


396 kcal par personne

  • Calories totales : 2378 kcal
  • Lipides : 17 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 62 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Eplucher les clémentines, retirer les membranes pour récupérer la pulpe et le jus dans récipient. Mélanger avec le sucre vanillé.
  3. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre, la farine, la levure et les oeufs. Incorporer la pulpe et le jus des clémentines. Mélanger au fouet électrique pendant 2 minutes. 
  4. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et faire cuire pendant 30 à 40 minutes en surveillant régulièrement la cuisson. Laisser tiédir le gâteau avant de le démouler. 
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