Frites de butternut épicées au miel

Name: Frites de butternut épicées au miel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de courge butternut; 0,10 litre d'huile d'olive; 60 g de miel liquide d'acacia; 8 g de coriandre moulue soit 2 CàC; 5 g de cumin moulu soit 1 CàC

Des frites originales et savoureuses au butternut !

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 210°C.
Peler la courge butternut, retirer les graines et la découper en frites. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive avec le cumin, la coriandre, le miel, puis saler et poivrer. Ajouter les frites et mélanger bien.
Garnir la plaque de papier cuisson et étaler les frites.
Enfourner pour 15 à 20 minutes et servir chaud.