Chips de betterave

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Chips de betterave
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:20 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Cuisson au four | Amuse-bouche | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Betterave rouge | Huile d'olive | Chips

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé. 
  2. Peler et trancher finement la betterave à l'aide d'une mandoline. 
  3. Etaler les tranches sur le papier sulfurisé. Espacer celles-ci. Huiler les tranches à l'aide d'un pinceau. 
  4. Enfourner entre 10 et 15 minutes. La cuisson achevée, déposer les chips sur du papier absorbant. Saler. 

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