Gratin de pommes de terre light

Un gratin pour se régaler sans se priver !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 60 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


186 kcal par personne

  • Calories totales : 1120 kcal
  • Lipides : 2 g par personne
  • Protéines : 7 g par personne
  • Glucides : 35 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 220°C. 
  2. Peler et éplucher les pommes de terre en rondelles puis les faire cuire à la vapeur pour 10 minutes. 
  3. Pendant ce temps, dans une casserole, faire bouillir le lait.
  4. Peler et hacher l'ail. Dans un récipient, mélanger l'ail avec l'oeuf, le lait, le sel et le poivre. 
  5. Disposer les rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin huilé, verser la crème et parsemer de fromage râpé. Enfourner pendant 40 minutes et déguster chaud.
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