Mini-pizzas au jambon
Vous en redemanderez !

- Recette facile
- Economique
- Temps total: 25 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 250 g de coulis de tomate
- 230 g de pâte à pizza soit 1 rouleau
- 80 g de jambon soit 2 tranches
- 50 g de parmesan
- 20 g de basilic soit 1 bouquet
- 20 g d'huile d'olive
- 1 g de poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 210°. Etaler la pâte à pizza. Découper celle-ci en disques de 8 cm environ.
- Découper le jambon en dés. Râper le parmesan. Ciseler le basilic.
- Sur chaque disque de pâte, étaler un peu de coulis de tomate à l'aide d'une cuillère à soupe. Déposer des dés de jambon. Parsemer de basilic. Recouvrir avec du parmesan. Poivrer. Arroser avec un filet d'huile d'olive.
- Recouvrir une plaque avec du papier sulfurisé. Déposer les mini-pizzas sur celui-ci. Enfourner entre 10 et 15 minutes.
Trucs et astuces
Comment conserver tout son arôme au café moulu ?
Pour bien conserver tout son arôme au café moulu, il faut le verser dans une boîte herméti...