Oeufs cocotte façon carbonara
Une recette originale à tester.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Cuisson au four | Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Crème entière | Lardon fumé | Oeuf | Parmesan | Spaghetti
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 20 cl de crème entière liquide
- 120 g de spaghetti
- 100 g d'oeufs soit 2
- 70 g de lardons fumés en allumettes
- 30 g de parmesan
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les spaghetti selon les indications du paquet. Dans une poêle, faire revenir les lardons.
- Mélanger la crème entière avec le parmesan puis saler et poivrer. Répartir les spaghetti cuits dans les petites cocottes, puis ajouter la crème, les lardons et mélanger. Faire un trou au centre des cocottes et y mettre les oeufs.
- Enfourner pour 10 minutes et servir chaud.
Trucs et astuces de cuisine
Comment désinfecter une pièce ?
Pour désinfecter une pièce, utiliser le camphre; c'est aussi un bon antimite naturel.
Recettes similaires
- Oeufs cocotte au jambon et tomates cerise
- Oeuf poché au micro-ondes
- Omelette aux épinards et comté
- Oeufs mimosa au thon et safran
- Omelette aux courgettes et carottes
- Frittata au chèvre et aux petits pois
- Omelette aux herbes fraîches
- Clafoutis abricots gingembre
- Gâteau à l'huile d'olive
- Clafoutis pomme vanille Calvados