Gratin de pâtes aux lardons et mozzarella

Name: Gratin de pâtes aux lardons et mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de pâtes; 200 g de lardons fumés; 20 cl de crème liquide; 125 g de mozzarella; 70 g d'emmental râpé

Un gratin de pâtes fondant.

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Gratin de pâtes aux lardons et mozzarella

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir les lardons puis les réserver.
Préchauffer le four à 180°C. Couper la mozzarella en petits dés.
Dans un saladier, mélanger les pâtes avec les lardons, la mozzarella, la crème liquide, le sel et le poivre. Répartir la préparation dans un plat à gratin et parsemer d'emmental râpé. Enfourner pendant 15 minutes puis servir bien chaud.

Auteur: Kamariya I.