Poulet rôti aux pommes de terre

Une recette de poulet incontournable !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 1 h 15 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 60 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


671 kcal par personne

  • Calories totales : 4030 kcal
  • Lipides : 37 g par personne
  • Protéines : 41 g par personne
  • Glucides : 39 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°C. Peler et découper les pommes de terre en morceaux.
  2. Mettre le poulet dans un plat allant au four. Beurrer le poulet, le parsemer d'herbes de Provence et l'assaisonner. 
  3. Répartir les pommes de terre autour du poulet, les arroser d'un demi-verre d'eau et enfourner pendant 1 heure en arrosant de jus de cuisson régulièrement. Découper le poulet rôti puis le déguster bien chaud avec les pommes de terre.
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