Suprêmes de volaille à la crème citronnée

Une recette simple de blancs de poulet à la crème citronnée.

Suprêmes de volaille à la crème citronnée
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Blanc de poulet | Citron | Estragon | Crème

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Assaisonner les blancs de poulet avec du sel et du poivre puis les placer dans un plat à gratin. 
  3. Extraire le jus de citron du citron et ciseler l'estragon.
  4. Dans un bol, mélanger la crème avec le jus de citron et l'estragon ciselé. Assaisonner avec du sel et du poivre et mélanger à nouveau. 
  5. Verser la sauce sur les blancs de poulet et enfourner pendant 30 minutes. Servir les suprêmes de volaille à la crème citronnée. 

- Publicité -

- Publicité -

×