Quiche aux deux saumons

Une délicieuse quiche pour toute la famille

Quiche aux deux saumons
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 25 min

Tags: Cuisson au four | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Aneth | Oeuf | Pâte feuilletée | Saumon | Saumon fumé | Entrées chaudes | Crème | Quiches salées

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C. 
  2. Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette. 
  3. Rincer et ciseler l'aneth. Découper les tranches de saumon fumé en lamelles. Détailler le saumon frais en cubes. Disposer les morceaux des deux saumons sur le fond de tarte. 
  4. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide, le sel et le poivre. Verser la préparation sur la pâte et enfourner pendant 25 minutes. Parsemer la quiche d'aneth et servir chaud ou froid.

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