Poêlée de pommes de terre à la saucisse
Une délicieuse recette facile à cuisiner.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Huile d'olive | Oignon | Pomme de terre | Saucisse | Cuisson à la poêle | Cuisson à la sauteuse | Thym déshydraté
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1,20 kg de pommes de terre
- 400 g de saucisses fumées
- 100 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 5 g de thym déshydraté soit 1CàC
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Eplucher et découper les pommes de terre en morceaux. Détailler les saucisses en rondelles. Peler et émincer l'oignon.
- Faire cuire les pommes de terre dans une poêle avec 10g d'huile d'olive pendant 30 minutes.
- Dans une sauteuse, ajouter l'huile d'olive restante et faire revenir l'oignon et les saucisses. Une fois qu'ils sont dorés, ajouter les pommes de terre et faire chauffer pendant 5 minutes.
- Parsemer de thym et servir aussitôt.
Trucs et astuces de cuisine
Comment désinfecter une pièce ?
Pour désinfecter une pièce, utiliser le camphre; c'est aussi un bon antimite naturel.
Recettes similaires
- Gnocchis au Thermomix
- Quiche aux tomates cerise et lardons
- Potatoes à l'ail et au parmesan
- Artichauts à la romaine
- Pommes de terre vapeur
- Purée de courge butternut
- Crumble au potiron et au parmesan
- Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises
- Tajine printanier
- Crème de butternut au chorizo