Blancs de poulet sauce au maroilles

Une recette savoureuse au bon goût de fromage.

Blancs de poulet sauce au maroilles
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Bière | Blanc de poulet | Crème fraîche | Oignon | Cuisson à la casserole | Fromage maroilles | Cuisson à la sauteuse

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Dans une poêle, faire fondre le beurre pour faire cuire les blancs de poulet pendant 15 minutes en les retournant régulièrement.
  2. Découper le maroilles en petits morceaux. Dans une casserole, mettre à chauffer à feu moyen la crème fraîche et le maroilles, bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
  3. Une fois le fromage fondu, incorporer la bière, remuer et retirer la sauce du feu.
  4. Napper les blancs de poulet de sauce au maroilles et servir aussitôt. 
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