Riz au lait

La recette traditionnelle !

Riz au lait
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:55 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sucre en poudre

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Dans une casserole, verser le lait, ajouter la gousse de vanille et porter à ébullition. 
  2. Ajouter le riz en pluie, mélanger et laisser cuire pendant 45 minutes à feu doux. Remuer régulièrement.
  3. Incorporer le sucre, mélanger et retirer la gousse de vanille. Verser la préparation dans des ramequins, laisser refroidir et mettre au frais pendant 1 heure. Déguster le riz au lait.
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