Crevettes panées

Une recette croustillante pour l'apéritif !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


411 kcal par personne

  • Calories totales : 1646 kcal
  • Lipides : 26 g par personne
  • Protéines : 18 g par personne
  • Glucides : 29 g par personne

Préparation


  1. Décortiquer les crevettes et les réserver. 
  2. Disposer la farine, les oeufs battus et la chapelure dans 3 assiettes. Rouler successivement les crevettes dans les oeufs, la farine et la chapelure. 
  3. Dans une poêle chaude, faire fondre le beurre puis faire dorer les crevettes sur chaque face. Egoutter les crevettes panées dans du papier absorbant et déguster aussitôt.
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