Muffins au beurre de cacahuète

Une recette pour les gourmands.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


979 kcal par personne

  • Calories totales : 5875 kcal
  • Lipides : 44 g par personne
  • Protéines : 15 g par personne
  • Glucides : 136 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète avec le sucre roux et le beurre mou. Ajouter les oeufs un par un puis l'extrait de vanille. Bien mélanger.
  3. Incorporer la farine et la levure chimique puis délayer avec le lait. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  4. Beurrer des moules à muffins, verser la pâte et enfourner pendant 20 minutes. Laisser les muffins tiédir avant de les démouler puis déguster tiède ou froid.
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