Oeufs en cocotte de pain

Une recette originale !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 20 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 150°C. Rincer et ciseler le persil.
  2. Découper le haut des boules de pain et ôter la mie. Dans chaque boule de pain, ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche et casser un oeuf. Saler et poivrer.
  3. Disposer les oeufs en cocotte de pains sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 10 minutes. Parsemer de persil et servir aussitôt.
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