Tarte espagnole

Un dessert gourmand venu d'Espagne.

Tarte espagnole
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 55 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Zeste de citron | Beurre | Farine | Oeuf | Sucre semoule | Cuisine espagnole | Crème | Philadelphia nature | Petit-beurre | Dessert

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Préparer la pâte. Mixer les petits-beurre et incorporer deux cuillères à soupe de sucre et le beurre. Mélanger le tout.
  3. Disposer la préparation dans un moule à manqué à fond amovible en pressant avec les mains. Enfourner pendant 10 minutes et laisser refroidir.
  4. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la crème, le fromage frais, la farine et le zeste de citron. Fouetter pour mélanger tous les ingrédients.
  5. Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 45 minutes à 200°C. Laisser la tarte refroidir dans le four puis la placer deux heures au frais. Démouler la tarte et servir.
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