Gâteau renversé aux cerises et chocolat

Un gâteau gourmand à partager !

Gâteau renversé aux cerises et chocolat
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Cuisson au four | Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Cerise | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Chocolat noir

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Faire préchauffer le four à 180°C. 
  2. Beurrer un moule à manqué, saupoudrer de 20g de sucre et disposer les cerises dénoyautées au fond.
  3. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie. 
  4. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le chocolat et le beurre fondus, puis la farine et la levure. 
  5. Verser la pâte délicatement sur les cerises et enfourner pour 30 à 35 minutes. Laisser refroidir avant de démouler et de servir.

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