Salade de tomates et mozzarella au basilic
Une belle entrée aux saveurs italiennes.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Été | Entrées & salades | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Huile d'olive | Mozzarella | Tomate
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 800 g de tomates
- 250 g de mozzarella di buffala
- 20 g d'huile d'olive
Préparation
- Laver les tomates, les découper en rondelles.
- Egoutter la mozzarella et la découper en fines rondelles. Laver et effeuiller le basilic.
- Dans les assiettes, répartir les rondelles de tomates et de mozzarella. Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter les feuilles de basilic et servir.
Trucs et astuces
Comment aromatiser les volailles ?
Pour aromatiser les volailles placer à l'intérieur, avant la cuisson, des feuilles de plan...
Recettes similaires
- Taboulé libanais
- Salade de pommes de terre aux oeufs
- Salade de pommes de terre aux oignons et cornichons
- Salade grecque
- Taboulé au quinoa
- Salade aux oeufs et aux lardons
- Salade de tomates à la coriandre
- Salade de quinoa aux crevettes
- Terrine de foie gras classique
- Croque-monsieur béchamel Vache qui rit