Salade de tomates et mozzarella au basilic
Une belle entrée aux saveurs italiennes.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Été | Entrées & salades | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Huile d'olive | Mozzarella | Tomate
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 800 g de tomates
- 250 g de mozzarella di buffala
- 20 g d'huile d'olive
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Préparation
- Laver les tomates, les découper en rondelles.
- Egoutter la mozzarella et la découper en fines rondelles. Laver et effeuiller le basilic.
- Dans les assiettes, répartir les rondelles de tomates et de mozzarella. Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter les feuilles de basilic et servir.
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