Choux de Bruxelles vapeur
Une recette simple et rapide.
![Choux de Bruxelles vapeur](https://recette.supertoinette.com/152985/mp/choux-de-bruxelles-vapeur.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Chou de bruxelles | Persil | Légume à la vapeur | Cuisson à la vapeur
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de choux de Bruxelles
- 110 g de persil frais soit 1 botte
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Préparation
- Couper les choux de Bruxelles à hauteur de la queue. Les rincer à l'eau froide puis les égoutter.
- Placer les choux dans un panier pour une cuisson à la vapeur. Les faire ensuite cuire pendant 10 minutes.
- Une fois cuits, placer les choux de Bruxelles dans un saladier. Ajouter le persil ciselé, du sel et du poivrer puis mélanger. Servir aussitôt les choux de Bruxelles vapeur.
![Ustensiles de cuisine](https://recette.supertoinette.com/lmp-icon.webp)
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