Gâteau moelleux au chocolat blanc

Un dessert gourmand !

Gâteau moelleux au chocolat blanc
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Chocolat blanc | Citron | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 150°C.
  2. Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes puis mélanger.
  3. Prélever les zestes du citron. Battre les oeufs avec le sucre et y ajouter les zestes. Verser ensuite le lait. 
  4. Incorporer le chocolat blanc et le beurre fondu puis mélanger. Ajouter la farine et mélanger de nouveau.
  5. Verser la préparation dans un moule à gâteau puis enfourner pendant 40 minutes. Laisser refroidir puis déguster aussitôt le gâteau moelleux au chocolat blanc. 
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