Houmous aux pois chiches

Une recette pour un apéritif simple, rapide et convivial à préparer.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 10 min
  • Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


287 kcal par personne

  • Calories totales : 1722 kcal
  • Lipides : 14 g par personne
  • Protéines : 11 g par personne
  • Glucides : 28 g par personne

Préparation


  1. Mixer les pois chiches avec le tahini, 20 ml d'eau, l'huile d'olive et la gousse d'ail. Assaisonner. 
  2. Réserver au frais pendant une heure minimum. 
  3. Servir le houmous aux pois chiches saupoudré de zaatar accompagné de carottes coupées en bâtonnets ou des chips. 
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