Club sandwich de poulet

Une recette idéale pour manger sur le pouce !

Club sandwich de poulet
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Bacon | Blanc de poulet | Oeuf | Pain de mie | Tomate | Cuisson à la poêle | Cuisson à la casserole | Entrées froides | Sauce mayonnaise | Laitue | Sandwichs | Pique nique

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Préparation


  1. Faire bouillir une casserole d'eau. Lorsque l'eau est en ébullition, plonger les oeufs dans la casserole. Faire cuire durant 10 minutes. La cuisson achevée, laisser refroidir et écailler les oeufs. Trancher finement ceux-ci. 
  2. Toaster les tranches de pain de mie puis laisser refroidir. Dans une poêle anti-adhésive, faire griller les tranches de bacon. Pendant ce temps, trancher les tomates et découper la salade en lamelles. 
  3. Etaler de la mayonnaise sur chaque tranche de pain de mie. Parsemer de lamelles de salade sur 2 tranches de pain de mie. Ajouter de l'oeuf et les lamelles de poulet sur chaque tranche. Recouvrir avec une tranche de pain de mie. 
  4. Sur chaque tranche, déposer à nouveau de la salade, des tranches de tomate, du poulet et une tranche de bacon. Refermer avec une tranche de pain de mie. Découper en deux. 
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