Crêpes savoureuses sans gluten

Voici une recette idéale pour allier crêpes savoureuses et gluten free.

Crêpes savoureuses sans gluten
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 17 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 2 min
  • Pause: 60 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Recettes sans gluten | Crepes sucrees | Dessert

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Dans un grand saladier, verser la farine et la fécule, le sucre roux, le sel. Mélanger.
  2. Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu. Mélanger avec le fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Laisser reposer pendant 1 heure.
  3. Dans une poêle légèrement huilée, faire chauffer de l'huile puis verser une louche de pâte à crêpes et la faire cuire 1 minute sur chaque face. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
  4. Déguster les crêpes sans gluten avec la garniture de votre choix. 

 

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