Gratin ardéchois

Le gratin ardéchois est le plat idéal en hiver, il accompagnera à merveille vos viandes grillées ou en sauce.

Gratin ardéchois
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 60 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Gratins

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
  2. Eplucher et couper les pommes de terres en rondelles. Presser l'ail.
  3. Napper le fond d'un plat à gratin de crème. Alterner une couche de pommes de terres, une couche de crème, assaisonner avec de l'ail du sel et du poivre.
  4. Répéter l'opération et terminer en nappant de crème et d'un peu de sel et de poivre. Enfourner le gratin ardéchois pendant 1 heure. 

 

 

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