Biscuits chocolat sans cuisson

Préparer un petit dessert sans allumer le four c'est possible ! A faire avec un peu d'avance pour le déguster bien frais, en dessert ou pour le goûter.

Biscuits chocolat sans cuisson
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:4 h 20 min
  • Préparation: 20 min
  • Pause: 4 h

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat | Dessert au chocolat | Biscuits | Sans cuisson | Recette gateau

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Émietter les petits Lu dans un saladier. Ajouter des amandes effilées et une brique de lait de coco, ainsi que le chocolat noir fondu au préalable dans une casserole au bain marie, à feu doux. Mélanger le tout.
  2. Répartir la préparation dans un moule en silicone de 6 compartiments assez creux, et aplatir à l'aide d'une cuillère à ras bord.
  3. Laisser le tout dans le réfrigérateur pendant 4h. Un peu avant de les sortir, faire fondre les 150 grammes de chocolat restant dans une casserole au bain marie. Utiliser des variantes pour changer les plaisirs avec du chocolat blanc, noir, noisette, praliné...
  4. Démouler et poser les mini gâteaux surélevés sur une grille. Recouvrir de chocolat fondu et utiliser un petit couteau pour aider à étaler sur les côtés. Les recouvrir intégralement. Servir le biscuit chocolat sans cuisson avec un bon café ou un chocolat chaud pour les plus gourmands. 

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