Pancakes rapides

Vous avez envie d'un délicieux petit-déjeuner sucré ? Essayez cette recette gourmande de pancakes qui vous prendra seulement quelques minutes de préparation !

Pancakes rapides
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Pancakes | Cuisine américaine

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Préparation


  1. Dans un saladier, battre l'oeuf et le sucre. Ajouter 2 cuillères d'huile, l'arôme vanille et mélanger.
  2. Mélanger à part la farine et la levure. Ajouter la moitié du mélange farine-levure dans la première préparation. 
  3. Ajouter le lait, mélanger puis rajouter l'autre moitié de farine tout en continuant de remuer. Cela permet d'éviter la formation de grumeaux. 
  4. Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile, puis à l'aide d'une louche y déposer des ronds de pâte. 
  5. Faire dorer les pancakes quelques instants de chaque côté, répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
  6. Garnir avec du miel, de la confiture ou du Nutella et déguster. 

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