Croûtes savoyardes

Une recette hivernale toute simple composée de pain, de jambon, de tome de Savoie, de vin blanc, de crème et de tomates. Ces tartines s'accompagnent parfaitement avec une salade verte.

Croûtes savoyardes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:20 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Cuisson au four | Hiver | Pour débutants | Recettes rapides | Vin blanc | Entrées chaudes | Pain de campagne | Entrée à base de fromage

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Frottez un plat à four avec la gousse d'ail. Laver les tomates, les couper en rondelles. Couper le fromage en tranches et le jambon en lanières.
  3. Imbiber les tranches de pain avec le vin blanc sec et les déposer dans le plat.
  4. Les recouvrir avec le jambon, y répartir les rondelles de tomate puis disposer les morceaux de fromage par dessus.
  5. Recouvrir de crème fraîche, saler légèrement et poivrer généreusement.
  6. Cuire 15 minutes au four à 210°C.

 

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