Soupe de carottes spécial grossesse

Envie d'un potage à la fois sain et savoureux ? Découvrez notre délicieuse recette de soupe de carottes spécial grossesse pour prendre soin de vous et de votre bébé.

Soupe de carottes spécial grossesse
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Soupes & potages | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Laver, éplucher et couper les carottes et les pommes de terre en morceaux grossiers. Peler l'ail. 
  2. Dans une grande casserole, mettre les carottes et les pommes de terre dans de l'eau. Ajouter le sel, le poivre, la muscade et l'ail. 
  3. Faire cuire pendant 30 minutes à couvert et à feu doux. 
  4. Ajouter le fromage en crème. Mixer le mélange pour obtenir un rendu lisse et homogène. Pour une soupe plus liquide, verser peu à peu de l'eau. 
  5. Faire réchauffer à feu doux et servir dans des bols. Ajouter les pignons de pin sur la soupe et déguster. 

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