Oreillettes de carnaval

Ces oreillettes changent des traditionnels beignets de carnaval. Elles sont faciles et rapides à réaliser qui raviront petits et grands gourmands.

Oreillettes de carnaval
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:31 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min
  • Pause: 1 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Carnaval

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Mélanger le beurre avec le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajouter au fur et à mesure la farine, la levure et la pincée de sel.
  2. Incorporer les oeufs un à un. Parfumer avec la fleur d'oranger ou de l'extrait de vanille et mélanger le tout. 
  3. Etaler la pâte et découper des rectangles. Faire frire les rectangles dans un bain d'huile chaud en veillant à ce qu'ils ne se collent pas les uns aux autres. 
  4. Saupoudrer de sucre glace avant dégustation. 

 

 

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