Moelleux chocolat au lait

Name: Moelleux chocolat au lait
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 4 Oeufs; 120 g de chocolat au lait; 90 g de beurre; 4 cuillères à soupe de farine; 4 cuillères à soupe de sucre; 1 sachet de levure chimique

Un gâteau moelleux au chocolat au lait qui sera autant apprécié au dessert que au goûter.

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Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 25 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Cuisine des enfants

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

4 Oeufs
120 g de chocolat au lait
90 g de beurre
4 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique

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Préparation

Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Couper le chocolat au lait et le beurre en morceaux et les mettre dans une casserole pour les faire fondre.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Mettre la préparation dans un moule à gâteau. Faire cuire au four 30 minutes à 200°C.

Auteur: Hélène S.