Moelleux chocolat au lait
Un gâteau moelleux au chocolat au lait qui sera autant apprécié au dessert que au goûter.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Cuisine des enfants
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 4 Oeufs
- 120 g de chocolat au lait
- 90 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de levure chimique
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Préparation
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
- Couper le chocolat au lait et le beurre en morceaux et les mettre dans une casserole pour les faire fondre.
- Ajouter le chocolat fondu et mélanger. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
- Mettre la préparation dans un moule à gâteau. Faire cuire au four 30 minutes à 200°C.
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