Muffins à l'ananas

De délicieux muffins fruités à préparer avec les enfants !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 45 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


299 kcal par personne

  • Calories totales : 1794 kcal
  • Lipides : 16 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 37 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Ajouter les oeufs et mélanger à l'aide d'un fouet.
  2. Faire fondre le beurre à la casserole et l'incorporer à la préparation. Ajouter ensuite l'extrait de vanille et le lait. Mélanger à nouveau.
  3. Prélever une cuillère à soupe de jus d'ananas et l'ajouter à la pâte. Égoutter ensuite les morceaux d'ananas et les couper en morceaux. Incorporer les morceaux à la préparation.
  4. Verser la pâte dans des moules à muffins. Saupoudrer d'un peu de muesli et faire cuire pendant 25 minutes environ. 

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