Tarte aux poires et au mascarpone

Une délicieuse tarte à la saveur douce et sucrée pour finir un repas avec un dessert gourmand !

Tarte aux poires et au mascarpone
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 10 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 55 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine italienne | Tarte aux fruits

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte avec son papier sulfurisé et la faire cuire à blanc 15 minutes au four à 180°C.
  2. Préparer une crème en mélangeant le mascarpone, le sucre, la farine, les œufs et l'extrait de vanille dans un saladier.
  3. Laver les poires, les éplucher et les couper en fines lamelles.
  4. Verser la crème sur la pâte à tarte puis disposer délicatement les poires en tranches par-dessus selon le motif de votre choix.
  5. Enfourner 40 minutes. Déguster tiède ou froid. 

 

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