Fondue au chocolat gourmande

Profitons de l'hiver pour déguster une excellente fondue au chocolat maison, avec de bons fruits de saison pour le plaisir des grands et des petits...

Fondue au chocolat gourmande
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:35 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Hiver | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat | Fondue | Fruits chocolat

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Dans une casserole, mettre la crème à chauffer, casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre à feu doux une dizaine de minutes, sans cesser de remuer.
  2. Incorporer le sucre vanillé et maintenir la fondue liquide sur un réchaud de table, ou dans un appareil à fondue.
  3. Préparer les fruits, éplucher les pommes, les bananes, les kiwis et les ananas, retirer les pépins et couper en quartier. Rincer et couper les fraises. Arroser les fruits d'un filet de citron.
  4. Disposer le mélange de fruits dans différents récipients, ou préparer des coupes mélangées par personne, piquer les fruits avec une brochette et tremper dans le chocolat.
  5. Déguster la fondue au chocolat gourmande chaude ou tiède, au goûter ou en dessert.
 
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