Crème dessert chocolat-noisette

Une crème dessert maison très facile à réaliser !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


324 kcal par personne

  • Calories totales : 1296 kcal
  • Lipides : 17 g par personne
  • Protéines : 9 g par personne
  • Glucides : 35 g par personne

Préparation


  1. Dans un bol, diluer la Maïzena avec un peu de lait. Chauffer le reste du lait dans une casserole avec le chocolat en morceaux et le Nutella. Remuer et attendre que le chocolat fonde. 
  2. Ajouter le mélange à la fécule de maïs. Mélanger pendant quelques minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe.
  3. Verser la crème dans dans des coupes individuelles. Saupoudrer de noisettes concassées. Réserver au frais avant de servir. 

Les conseils de supertoinette

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Vins conseillés

Un vin rouge sucré puissant évolué, plutôt simple et boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente

  • > Bon accord : Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Très bon accord : Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Excellent accord : Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Accord quasi parfait : Vin de Liqueur - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Accord parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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