Langues de chat maison

Au goûter, au café, avec de la glace ou toute seule, la langue de chat se déguste en toute occasion. Très simple à réaliser, cette recette vous fera oublier rapidement les langues de chat industrielles.

Langues de chat maison
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:18 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 8 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Biscuits | Recette gateau

Ingrédients

Recette pour 35 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C (th.6/7) à chaleur tournante.
  2. Dans un saladier, verser le beurre mou, le sucre et l'arôme de vanille. Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. 
  3. Ajouter la farine, les blancs d’œufs et mélanger à nouveau pour obtenir une pâte bien homogène sans grumeaux.
  4. Verser la pâte dans une poche à douille et faire un trou à l’extrémité.
  5. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et faire des petits bâtonnets de 6 cm de long au maximum avec la pâte. Penser à bien les espacer.
  6. Enfourner 8 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

Le top des recettes en vidéo


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