Croquettes de viande d'agneau

Pour un repas de Pâques original, simple et idéal pour les débutants, voici des croquettes de viande d'agneau. Elles peuvent s'accompagner de légumes et féculents.

Croquettes de viande d'agneau
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:20 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Pâques | Mouton | Viandes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger entre eux la viande et le curcuma, puis saler et poivrer.
  2. Rouler le mélange en petites croquettes.
  3. Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive et faire cuire en retournant plusieurs fois.
  4. Hacher l'oignon et le persil puis parsemer sur la viande.
  5. Déguster les croquettes de viande d'agneau chaudes, avec légumes verts ou féculents.
 
 

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