Salade de riz au jambon

Une salade de riz au jambon simple à réaliser et délicieuse à déguster en plat unique ou pour un pique-nique printanier.

Salade de riz au jambon
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Printemps | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Plat unique

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Cuire le riz dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
  2. Égoutter le riz et le laisser refroidir. Hacher l'oignon et ciseler le persil. Couper le jambon en lanières. 
  3. Faire une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, du sel, du poivre.
  4. Mélanger le riz, le jambon, l'oignon, le persil et la vinaigrette.
  5. Mettre au réfrigérateur avant de servir.

 

 

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