Gâteau roulé au Nutella

Name: Gâteau roulé au Nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 180 g de sucre en poudre; 160 g de farine; 6 oeufs; 3 cuillères à soupe de Nutella ou confiture

Découvrez la recette de gâteau roulé, un délicieux gâteau grâce à sa pâte aérienne et moelleuse pouvant être garni selon vos goûts.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Recette gateau

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

180 g de sucre en poudre
160 g de farine
6 oeufs
3 cuillères à soupe de Nutella ou confiture

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans une terrine, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.
Monter les blancs en neige bien ferme.
Incorporer 80 g de farine et la moitié des blancs en neige. Mélanger puis verser le reste de farine et de blancs en neige.
Préchauffer le four sur 200°C. Déposer la feuille de papier aluminium sur la plaque et beurrer. Verser la pâte de façon uniforme.
Mettre au four pendant 10 minutes. Laisser refroidir.
Retourner la pâte délicatement sur un torchon humide. Enlever délicatement la feuille d'aluminium.
Rouler le gâteau dans le torchon humide et mettre au frais pendant 1 heure. Dérouler et garnir à sa convenance.