Sablés sans beurre
Il vous manque du beurre, cet élément indispensable pour faire des sablés ? Pas de panique ! Voici une délicieuse recette de sablés sans beurre !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pâte sucrée | Biscuits
Ingrédients
Recette pour 30 personnes
- 500 g de farine
- 150 g de sucre
- 150 g d'huile (arachide ou tournesol)
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
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Préparation
- Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, les œufs, l'huile, le sucre vanillé et le sachet de levure.
- Malaxer avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse qui ne colle pas.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie et découper les formes de votre choix à l'emporte pièce.
- Mettre les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfourner 10 à 15 minutes. Déguster tiède ou froid.
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