Salade tomate mozzarella aux figues fraiches
Une salade particulièrement fraîche et délicieuse. Des légumes et fruits de saison pour le plaisir de vos convives !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Figue | Salade | Entrées froides
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 tomates fraîches
- 200 g de mozzarella
- 4 figues fraîches
- 8 tomates cerises
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 8 feuilles de basilic frais
- sel, poivre
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Découper les figues et les tomates en quartier.
- Repartir les tomates cerises, les figues et les tomates dans 4 assiettes.
- Ajouter les feuilles de basilic. Arroser d'huile d'olive et ajouter une pincée de sel et de poivre.
Trucs et astuces de cuisine
Comment récupérer une saumure à l'odeur désagréable ?
Pour récupérer une saumure ayant une odeur désagréable, il faut la passer à travers un lin...
Recettes similaires
- Tartare de tomate au chèvre frais
- Cake d'automne au chèvre et aux noix
- Tartare de thon et d'avocat
- Gaspacho de pastèque
- Tarte tatin à la tomate
- Salade multigraines
- Salade de courgettes marinées
- Courgettes à la scapece
- Cake au potiron et chorizo
- Salade de mâche au saumon et aux noix