Mimolette au raisin
Parce que la simplicité est toujours apprécié surtout dans un moment convivial, voici une idée toute simple pour diversifier vos apéritifs, qui change des gâteaux salés ou du saucisson. À proposer avec d'autres amuses-bouches.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Raisin | Plat sucré salé | Fromage
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 350 g de mimolette
- 1 grappe de raison noir (sans pépin)
- 1 grappe de raisin blanc (sans pépin)
- Pics à brochette (petit format)
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Préparation
- Détailler la mimolette en dés de taille égale.
- Rincer les raisins blanc et noir et les essuyer à l'aide de papier absorbant.
- Commencer à piquer les petites brochettes en faisant des variantes mimolette et raisin blanc, mimolette et raisin noir, puis mimolette raisin blanc et noir.
- Disposer dans un plateau et réserver au frais.
- Déguster la mimolette au raisin avec l'apéritif.
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