Pamplemousse à la méditerranéenne
Un pamplemousse rose, rouge ou encore blanc, du miel et voilà ! Le miel a toujours été beaucoup utilisé dans la cuisine méditerranéenne, où il remplace le sucre.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Miel | Griller | Pamplemousse rose, rouge, blanc
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 3 pamplemousses
- 6 cuillères à café de miel
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Préparation
- Couper les pamplemousses en deux et tailler légèrement la base pour leur donner l'assise souhaitée.
- Avec la lame d'un couteau, séparer la pulpe de la peau en incisant le tour du fruit ainsi que les quartiers.
- Ranger les fruits dans un plat adapté au four. Sur chaque moitié, verser 1 cuillère à café de miel.
- Allumer le gril, glisser le plat dessous et faire griller 5 minutes.
- Servir bien chaud.
Trucs et astuces de cuisine
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