Brochettes champignons chorizo

Une recette très facile à faire avec des produits simples. Elle se prépare aisément lors d'un barbecue ou à la plancha. Un régal pour les amateurs de champignons.

Brochettes champignons chorizo
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:16 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min
  • Pause: 1 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Champignon

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

  1. Laver et couper les champignons. Couper le chorizo en rondelles. Hacher la gousse d'ail. 
  2. Enfiler les champignons sur des pics à brochettes, en alternant avec un morceau de chorizo.
  3. Disposer l'ail sur les brochettes et arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
  4. Faire cuire sur le barbecue ou sur la plancha pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le tout soit grillé.

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