Biscuits apéritifs au fromage et au sésame
Idéal pour commencer un apéritif.
![Biscuits apéritifs au fromage et au sésame](https://recette.supertoinette.com/154709/mp/biscuits-aperitifs-au-fromage-et-au-sesame.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 20 min
Tags: Été | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g de farine
- 150 g de beurre
- 125 g de gruyère
- 1 cuillère à soupe de sésame
- sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Mélanger le beurre et la farine. Ajouter le fromage, le sel et un peu d’eau.
- Travailler la pâte pour qu’elle soit souple. Ajouter les graines de sésame. Réserver pendant 1 heure.
- Abaisser la pâte au rouleau sur une épaisseur de 5 millimètres. Détailler des bâtonnets.
- Disposer les bâtonnets sur une plaque allant au four. Enfourner pendant 10 minutes.
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