Roulés à la tapenade

Name: Roulés à la tapenade
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau; 80 g d'olives noires dénoyautées; 20 g de jaune d'oeuf soit 1; 15 g d'huile d'olive; 5 g d'ail soit 1 gousse; 2 g de thym soit 1 branche; 1 g de sel; 1 g de poivre

De délicieux roulés à servir à vos invités !

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Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Peler et émincer la gousse d'ail. Ciseler le thym. Dans un blender, mixer les olives, l'ail, l'huile d'olive et le thym.
Etaler la préparation sur la pâte feuilletée. Saler et poivrer. Rouler la pâte sur elle-même. Réfrigérer le rouleau durant 1 heure au minimum.
Préchauffer le four à 180°. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
Découper des tranches d'environ 2 cm. Déposer chaque tranche sur le papier sulfurisé. Dans un bol, fouetter le jaune d'oeuf. Badigeonner les roulés de jaune d'oeuf. Enfourner durant 15 minutes.