Crumble au bacon et fromage

Le crumble au bacon et fromage, en automne c'est le plat le plus apprécié par les grands et les petits. C'est pourquoi, on a préparé pour vous cette recette facile et rapide a faire pour faire découvrir cette saveur a vos proches.

Crumble au bacon et fromage
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 25 min
  • Pause: 5 min

Tags: Automne | Pour débutants | Recettes rapides | Bacon | Viandes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°C. En parallèle, éplucher et émincer les échalotes.

  2. Laver et râper la courgette et le potiron. Nettoyer et tailler les champignons en deux.

  3. Concasser les noisettes. Dans une poêle faire fondre 25 grammes de beurre en rajoutant les échalotes.

  4. Mettre ensuite l'ensemble des légumes, les noisettes et les châtaignes dans la poêle et laisser cuire durant 8 minutes. Puis saler et poivrer.

  5. Pour le beurre composé: couper le comté en dés. Émincer les tranches de bacon. Couper en miette le pain.

  6. Mélanger ensuite les 30 grammes de beurre pommade avec le bacon, le fromage et le pain.

  7. Mettre dans un plat à gratin beurré les légumes et les parsemer avec le beurre composé. Mettre le tout au four et laisser cuire durant 15 minutes.

- Publicité -

- Publicité -

×