Cabillaud rôti aux haricots verts et aux herbes

Le cabillaud rôti aux haricots verts et herbes, une recette facile et rapide de plat complet pour les soirs de rentrée où le temps presse.

Cabillaud rôti aux haricots verts et aux herbes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Badigeonner les cabillauds avec l'huile d'olive. Effeuiller le persil et le hacher.
  3. Râper le zeste d'un citron. Mélanger dans un bol le zeste de citron, le persil, l'origan et le piment.
  4. Saler et poivrer le cabillaud puis le paner dans le mélange d'épices. Couper le citron en rondelles.
  5. Placer les pavés de cabillaud dans un plat avec les morceaux de citron. Enfourner pendant 15 minutes.
  6. Pendant ce temps, égoutter les haricots et les faire revenir à la poêle dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils grillent puis les arroser de sauce soja.
  7. Ajouter les haricots dans le plat de poisson et saupoudrer de sésame.

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